CONNAÎTRE L'ÉQUIPE

Eva & Sarah Samoré

Le cœur de That’sAmore, c’est nous, les sœurs Samoré: Eva et Sarah. Depuis notre plus tendre enfance, nous avons tissé des liens étroits, qui se sont renforcés au fil des années en raison de nombreux déménagements et de nouvelles circonstances culturelles. Aujourd’hui, nous travaillons côte à côte avec beaucoup de passion et nous nous complétons naturellement. Nous avons toutes deux grandi avec une mentalité d’entrepreneur et avons l’habitude de nous soutenir mutuellement et de faire ressortir le meilleur de nous-mêmes.

L’histoire de notre famille commence comme un roman de voyage romantique : le mariage de notre mère espagnole Joaquina et de notre père italien Francesco a eu lieu en Suisse. Après des voyages en Irlande, en France, au Portugal, en Espagne et en Italie, nous avons finalement trouvé notre place en tant que famille dans la ville canadienne de Montréal, où nous avons élu domicile. Notre famille de six personnes s’est rapprochée et tous ceux qui apprennent à nous connaître ressentent rapidement l’importance que nous accordons à la cohésion et à l’amour sincère. Ces valeurs se reflètent dans notre travail et constituent l’épine dorsale de That’sAmore.

That'sAmore

L'amour fait partie intégrante du Samoré depuis toujours.

Où et comment commence l’équipe That’sAmore ?

Le mariage de Sarah est une étape importante pour nous, qui a créé un avant et un après dans nos vies. L’avant est un jardin enchanté que nous avons trouvé à Cadix et à partir duquel nous avons imaginé un lieu de mariage qui restera inoubliable pour toutes les personnes présentes. Ensemble, nous avons tout planifié dans les moindres détails et nous avons tout absorbé comme deux éponges curieuses. L’après est le début de That’sAmore.

Cela faisait un an que nous planifions et travaillions ensemble. Nos invités sont venus en Andalousie des quatre coins du monde et nous voulions faire du jour du mariage un événement unique pour tous les invités. Lorsque tout a été terminé et que tout le monde est retourné à la vie normale avec un tas de beaux souvenirs, nous avons pleuré. Nous étions tristes que tout soit fini, mais en même temps heureux de savoir que nous avions trouvé quelque chose qui nous avait apporté tant de joie à tous les deux. That’sAmore n’est pas un emploi, ce n’est pas un travail pour nous. C’est notre vocation.

Comme le veut la tradition samorienne, il était temps de se retrousser les manches : nous nous sommes immédiatement mis au travail. Après d’innombrables voyages, excursions, visites touristiques, conversations avec des fournisseurs locaux et la découverte de joyaux cachés de l’Andalousie, nous avons créé avec That’sAmore quelque chose que nous pouvons considérer comme la meilleure décision de notre vie.